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| Werbespots in der Fernsehwerbung sind teuer,ein Fernsehspot und Werbetrailer verschlingt Unsummen und bringt für lokal tätige Firmen wenig. Werbeslogans in Zeitungswerbung sind da schon besser. Gastätten und Restaurants werden von vielen Leuten vor allem aus der näheren Umgebung besucht. Aussenwerbung auf einem Gourmetrestaurant klingt gut,aber ist das realistischerweise möglich? Werbesprüche in Gastronomieführer (Gastroführer) sind da schon besser. Aber wie wäre es mit einem Werbespruch auf einer Speisekarte? Eine ganze Kampagne,enie abgestimmte Produktwerbung,eine Werbestrategie mit vorangehender Werbeanalyse wäre denkbar. Ein Gourmet im Erlebnisrestaurant sieht die Reklame beim Sushi-Diner oder einer Pizza. Natürlich ist ein gutplatzierter Werbeslogan oder Werbetext in einem Gaststättenführer oder Lokalführer wirksam,aber das lokale Publikum soll mit Werbung lokaler Firmen angesprochen und erreicht werden. Hier also unsere Ideen zur Werbung in Restaurants. Ist nicht so schwierig,keine Plakatgestaltung,kein Hip-Werbetext,einfach Kunden überzeugen und koordinieren. Hier unsere Idee. WERBUNG IN RESTAURANTS PLATZIERENDas Konzept ist einfach: Geben Sie in Menükarten in die Restaurants in Ihrer Gegend eine Werbung,platzieren Sie diese am Rand als eine Werbung für Produkte,Firmen oder Dienstleistungen. Diese Werbung ist sehr erfolgreich und kostet fast nichts! Sie erhalten dadurch einen wunderbaren Werbeeffekt in Ihrer Gegend und lokale Bekanntheit. Optimal ist,wenn die Produkte noch das Angebot des Restaurants ergänzen ohne Konkurrenzverhältnis wie etwa Rauchwaren oder Spielkarten. Das kann so viel bringen,dass Sie möglicherweise sogar für die Werbeplatzierung etwas bezahlen können. Nur ein Dummkopf kann das ablehnen. Wenn Sie dann noch regelmäßig in diesen Restaurants speisen,können sie die Werbung kontrollieren und sind guter,gern gesehener Kunde.Als erstes schauen Sie,welche Möglichkeiten des Drucks Sie haben. Vielleicht steht Ihnen da am PC ein Möglichkeit eines Farbdrucks offen. Oder eine Druckerei kann das billig besorgen. Kalkulieren Sie mit sagen wir mal 5000 Stück mit mindestens zwei Farben. Die Druckkosten sind der größte Kostenposten. Beispiel: Wenn das Werbezettelchen 5,7cm x 5cm ist,können Sie eine Gesamtmenge von 20 Werbungszettelchen am Blatt setzen unter Berücksichtigung des Rands. Teilen Sie die Druckkosten,zusammen mit Ihren anderen geschätzten Kosten (Telefon,Porto,Fahrtkosten) durch die Zahl von Werbungsträgern und Sie haben Ihre Kosten pro Anzeige. Beispiel: Nehmen Sie an,dass Ihre geschätzten Unkosten 600 Euro betragen. Teilen Sie das durch 20 Werbeträger und Sie haben 30 Euro Kosten pro Werbeträger. Soviel kostet jede Anzeige. Jetzt legen Sie die Einnahmen fest. In diesem Bereich könnte eine (1) Anzeige,die von 5000 Leuten über einen längeren Zeitraum gesehen wird,sagen wir 90 Euro einbringen. (90 Einnahmen - 30 Werbungskosten) x 20 Anzeigen. Dieses würde einen Profit von 1200 Euro darstellen! Und zwar für eine Seite,aus der 20 Anzeigen erstellt wurden. Jetzt schreiben Sie eine Liste von den Gaststätten,die wahrscheinliche Kandidaten für Ihre Werbung wären. Die besten Aussichten werden Familieunternehmen und lokale Gaststätten sein,die von den Bewohnern des Zielgebiets besucht werden. Klein,Familienbetrieb ist die beste Wahl. GASTSTÄTTEN/RESTAURANTS ÜBERZEUGENBieten Sie an,5000 freie Anzeigen in einer Farbe oder in mehreren Farben jedenfalls passend zur Speisekarte zu platzieren. Entweder Sie erstellen die Speisekarte - kein Problem mit einem PC - oder Sie müssen eben anbieten etwas zu bezahlen für die Werbeeinschaltung. Beispiel: Sie zahlen 50 Euro für 5000 Anzeigen. Ein Scheinchen hat schon so manchen Wirten weich gekocht. Wenn eine Speisekarte schon vorhanden ist,dann sehen Sie,wo Sie am besten die Werbung platzieren könnten. Es soll ja auffallend sein,aber nicht aufdringlich. Es sollte den Restaurantbesucher überzeugen und nicht erschlagen.KUNDEN FINDENJetzt kontaktieren Sie Firmen und Geschäfte im näheren Umkreis. Gute Kandidaten sind Videotheken,Rauchwarengeschäfte,Spiele,Reinigungen,Buchläden und Lebensmittelgeschäfte. Sie bieten an,eine Werbung von 5000 Kundenkontakten in einer bestimmten Zeitspanne zu organisieren. Wenn die Leistung stimmt,dann sollte sich das Geschäft lohnen. Schließen Sie Werbeverträge mit den Firmen ab.Nun brauchen die Anzeigen oder Menükarten nur mehr gedruckt werden und schon kann es losgehen. Jetzt die unvermeidliche Weisheit: Konkurrenzfähige Preise und ein guter Service sind der Schlüssel zum Erfolg. In einem Monat zum Erfolg. Rechnen wir mal 50 Euro (siehe oben) ab so bleiben von den 1200 Euro eben nur 1150 Euro. Nicht schlecht für ein wenig telefonieren und überzeugen! Klingt einfach,ist es auch,haben andere auch schon gemacht... Beginnen Sie mal klein als Nebengeschäft,es könnte ein Hauptgeschäft daraus werden. |
